Holamfood
Unidade de Produção 1
Holambra
A unidade de Holambra da HolamFood é responsável pela produção de cogumelos Champignon Paris e Portobello.
A HolamFood tem como visão ser uma das maiores e melhores produtoras de cogumelos do Brasil, produzir as variedades de cogumelos mais apreciadas pelos consumidores e trazer sempre novidades para seus clientes.
Ser sustentável, produzir 100% de sua própria ENERGIA ELÉTRICA, reutilizar 100% da água da chuva capturada e reciclar todo material de descarte.
Em 2024 a HolamFood faz 6 anos de vida e já está nas melhores redes de supermercados.
100% Energia Fotovoltaica | Produção de Champignon Paris | Painéis de controle das Câmaras Frias |
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Sistema automatizado de produção | Ciclo de Produção e Fluxo | Sistema Automatizado |
Seis Câmaras Frias | Painel de controle energia solar | Produção Cogumelos Portobello |
Produção Champignon Paris | Champignon Paris Fresco e Orgânico | Secagem em câmara fria |
Embalagem automática |
Holamfood
Unidade de Produção 2
Artur Nogueira
A unidade de Artur Nogueira da HolamFood é responsável pela produção de cogumelos Shimeji.
A HolamFood fornece cogumelos Shimeji para supermercados, restaurantes e cozinhas industriais. São mais de 1.000m² de área de produção, incluindo a produção do substrato, a inoculação do micélio, a colheita, o embalamento e a distribuição para os clientes.
Ampliação Produção de Shimeji | Produção Shimeji | Produção Shimeji |
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Piso Específico para Melhor Higienização | Estantes em Aço Galvanizado Melhor Higienização | Aquecedor |
Tubulação de Ventilação | Ventilação |