cogumelo portobello recheado com queijo

INGREDIENTES

6 unidades de cogumelos PORTOBELLO grandes

50g de queijo gorgonzola picado

100g de requeijão cremoso

50g de queijo muçarela ralado

¼ de maço de salsinha picado

INSTRUÇÕES

1. Retirar os talos dos cogumelos. Reservar.

2. Em uma tigela, misturar, o queijo gorgonzola, o requeijão, o queijo muçarela e a salsinha.

3. Rechear os cogumelos com a mistura.

4. Levar ao forno preaquecido a 180 graus até gratinar.