INGREDIENTES
1 alface americana picada
100 g de cogumelos frescos
5 rabanetes fatiados
1/2 cebola roxa fatiada
6 tomatinhos cereja
Ervas frescas de sua preferência
• Sal e pimenta a gosto
• Limão a gosto
• Azeite de oliva extra-virgem
INSTRUÇÕES
Lave bem a alface e deixe escorrendo enquanto prepara os outros legumes.
Lave os outros legumes e fatie os cogumelos, rabanetes e a cebola.
Corte a alface com faca de plástico ou rasgue em pedaços grandes.
Disponha em uma saladeira grande e misture todos os ingredientes.
Acrescentar ervas frescas como manjericão, menta, salsa ou cebolinha.(Opicional)
Tempere no prato na hora de servir.