Shimeji frito com Shoyu e Azeite de Gergilim


Ingredientes


200 gr de Shimeji 1/2 xícara de shoyu Cheiro verde a gosto 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de azeite de gergelim


Instruções


  1. Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e uma colher de azeite de gergelim.

  2. Deixe dourar bem e então acrescente o shimeji. Misture.

  3. Adicione o shoyu e misture mais um pouco para liberar os sabores.

  4. Acrescente a segunda colher de azeite de gergelim.

  5. Finalize com o Cheiro Verde e sirva com arroz japonês.

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